Secretaria de Turismo de Bento Gonçalves Secretaria de Turismo de Bento Gonçalves
A Festa da Colheita & Feira do Agroturismo e Móveis do Vale do Rio das Antas acontece no distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves. Nos dias de festa os visitantes podem colher as uvas nos parreirais, saborear “el merendin” (um lanche típico com o tradicional pão colonial, queijo e vinho, como aquele que os imigrantes italianos faziam durante a colheita), esmagar a uva com os pés e elaborar o vinho doce, exatamente como os imigrantes pioneiros no início do século passado faziam, além de adquirir diretamente dos produtores queijos, copas, salames, pães, cucas, sucos, geléias, licores, cachaça e a famosa torta tirolesa.
A gastronomia italiana éum dos grandes destaques da festa, que está representada por pratos como galeto, massa, scodeguin (embutido de carne suína feito com miúdos, temperada e cozida), fortaia (omelete feito com queijo e salame), polenta, radicci com bacon, pão colonial e frios.
O visitante pode ainda conhecer toda a irreverência e bom humor dos imigrantes italianos assistindo a Corrida dos Garrafonistas, uma corrida temática onde o que menos importa é o preparo físico do “atleta”. O maior desafio é conseguir chegar ao final da prova após parar em todos os “vinostop” – postos de reabastecimento regados a muito vinho, pão, queijo e salame - garantia de boas gargalhadas por parte do público.
FESTA DA COLHEITA:
Local: Distrito de Tuiuty - Município de Bento Gonçalves
Periodicidade: nos anos pares
Informações: (54) 3451-2747 / 2621-2720 - valedasantas@hotmail.com
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